スモーク

2015年11月8日 自炊
スモーク
拝島にある地元のBAR、SOLでスモーク作りをした
チップはさくらを使用
うずらの卵、6Pチーズ、サーモン、豚肩ロース、牛タン
旨い(´ω`)

レシピ
土鍋にアルミホイルを敷きさくらチップを一掴み入れる
ちょうどいいサイズの穴空き落し蓋をはめて、その上に具材を置く
蓋をして10分高火力で燻して完成(´ 3`)

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索