燻製を作りたくなったので、マスィーンを買って来て試しに作ってみた。
色々段取りてこずって、ボロボロだけど、それなりに出来た。
来週の下準備だと思えば◎
本番の来週用には豚と鳥を仕込んで冷蔵庫に放りこんどいた(^-^)
写真は卵とチーズとトラウトと豚ロース
豚は美味い!
色々段取りてこずって、ボロボロだけど、それなりに出来た。
来週の下準備だと思えば◎
本番の来週用には豚と鳥を仕込んで冷蔵庫に放りこんどいた(^-^)
写真は卵とチーズとトラウトと豚ロース
豚は美味い!
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